GENUSS

Unser Nebenerwerbsbetrieb liegt auf dem sonnigen Südhang von Eggersriet, nur zehn Autominuten von St. Gallen entfernt. Wir, Dominique und Susan Rutishauser, führen den Hof und Rebberg in zweiter Generation seit 2018. Wir versuchen die Kreisläufe der Natur geschlossen zu halten und bewirtschaften unsere Flächen nachhaltig und ressourcenschonend. So bieten wir Lebensraum für viele Tiere und Pflanzen und die Böden sind auch für die nächsten Generationen noch Lebensgrundlage. Ein Nehmen und Geben von Natur und Mensch. In diesem Sinne ist auch die Bio-Suisse-Zertifizierung nur konsequent. Die Produkte vermarkten wir primär direkt ab Hof.